ARNAUD MARGAINE: Il Domaine –che ha una lunga storia arrivata alla quinta generazione, si trova nel cuore della Montaigne de Reims, in una piccola area, in controtendenza per la zona, particolarmente adatta allo Chardonnay. Eliminato in modo quasi assoluto l’uso dei pesticidi si pratica una viticoltura il più naturale e rispettosa possibile. Dal 1976 il Domaine fa parte del Club Tresor de Champagne, la prima associazone di vigneron nata nella regione e impegnata a conservare i valori di alta qualità e rispetto del territorio.